节目内容由主持人挑战各行各业的好手们，进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾，进行当集任务挑战，并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
料理嘅精神係熱血同愛！傳統、經典嘅料理唔係必然，唔試過，點知係嘥料？定係有料？唔怕嘥料，來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show！
2025年，《無窮之路》來到第五輯，製作隊深入中國科技最前線，帶大家見證全國上下如何由「製造」走向「智造」。一代代科技人的背後，又有甚麼夢想和堅持？這一輯透過這些科技突破背後的「人的故事」，展現科研工作者如何用智慧與堅持，推動中國由「製造大國」邁向「智造強國」的轉型歷程。
全新雜誌式體育資訊節目《J Sport》由鄭衍峰、何振然、何泳芍、曾文心等「星級」運動愛好者擔任主持，每星期搜羅最熱門的香港體壇情報。由萬眾矚目的國際體育盛事、本地賽事焦點，以至最貼地的學界、地區康體活動，都一網打盡！「我和我的體育世界」環節，邀請專業運動員細訴踏進體壇、走過高山低谷的心路歷程，以及背後鮮為人知的故事，還會緊貼健兒們的最新動向。
三立与世新大学合作恋爱实境节目《恋爱，重修中》，谢祖武、温昇豪、林映唯、世新大学社心系詹昭能教授作为节目的观察员，三位演员都是世新大学校友。 世新大学投入超过10位教授及近百名学生，并在开拍前规划一系列专业课程，确保学生能高效学习与实践。10位男女成为恋爱重修生，10天重修这堂恋爱课题！ 希望透过真实、不造作的恋爱过程，探索当代年轻人的爱情观与心理层面议题，为实境节目开创全新方向。4月5日起开播！
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《不一樣的家人》是一個探索家庭多樣性的節目，旨在重新定義「家」的概念。節目聚焦於那些沒有血緣關係的人們，他們通過情感的連結和共同的生活經歷，組成了獨特而溫暖的家庭。每一集將介紹不同的家庭故事，展現他們如何克服挑戰、相互支持，並在彼此的生活中找到歸屬感。透過真實的訪談和感人的片段，觀眾將看到愛與理解如何超越傳統的家庭界限。節目不僅提供了對家庭的全新視角，也鼓勵觀眾思考什麼才是真正的「家」。無論是朋友、鄰居，還是志同道合的夥伴，他們的故事都將觸動人心，讓我們重新認識那些在生活中陪伴我們的人。敬請期待這場感人至深的旅程，讓我們一起感受不一樣的家人所帶來的溫暖與力量。
7月5日凌晨4點18分 (香港時間7月5日凌晨3點18分)，日本、台灣等地將會發生末日級的地震災難，令人心惶惶。因為一個大地震預言，香港人7月選擇避往日本、台灣。究竟預言從何而來 ? 為何言之鑿鑿 ? 實際發生時間又是何日何時？晚吹將會一連三晚直播，同大家吹到大地震預言來臨一刻。更在景內加設「末日倒數鐘」與觀眾親身共同見證預言會否當刻出現。
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜，高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結，卸下光環後的她們，也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港，走訪兩個城市進行另類的親善訪問，體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐，卸任後各自經歷自己的人生轉變，發展自己的家庭及事業，節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴，帶出現代女性的喜與悲。
法國的美酒佳餚令人着迷，當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味，但於不少人印象中，它們的價格卻絕對不相宜。不過，只要識得揀，其實也可用親民的價錢，買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路，走訪多種法蘭西食材的原產地，並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法，就能以高性價比，入手心儀的食材，助大家打造《親民的品味》！
《美凤有约》，是民视美食节目，是由陈美凤主持，提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。
